Setiap orang bebas punya pilihan. Termasuk dalam hal rasa kopi. Tepatnya, dalam hal menikmati kopi. Teguh, misalnya, seorang pelanggan salah satu kedai kopi di Pasar Segar Graha Raya Bintaro yang bernama Laku Kopi. Dia sangat sah jika dicap sebagai fanatis Sidikalang. Ini adalah kopi terbaik yang pernah diciptakan Tuhan, katanya. Maka tak heran kalau dia […]
Untukmu Kopimu, Untukku Kopiku Read More »
Namaku Bagja. Aku seorang barista di sebuah kedai kopi di Bintaro. Tapi, tunggu dulu, aku sebenarnya tidak terlalu nyaman menyebut diri sebagai barista. Aku lebih senang menyebut diriku sebagai peracik kopi. Bagiku, istilah barista hanya mengesankan modernitas belaka, kalau tak boleh dibilang sok kekinian. Namaku Bagja. Sudah hampir lima tahun aku menjadi peracik kopi. Kedai
Ciri khas bubur ini adalah sayur yang berlimpah dan base kaldu yang menggunakan labu parang dan bukan beras. Comfort food dan ramah untuk lambung
Tinotuan / Bubur Manado Read More »
Fillet ayam yang dicampur dengan 7 aneka herbs yang aromatic, daun kemangi, pandan, sereh dll, yang membuat aromanya begitu menggugah selera!
espresso yang di tuangkan kedalam soda water dan es batu, cocok untuk yang suka americano menyegarkan
Sparkling Americano Read More »
